כשחיפשתי בית במזכרת בתיה, לפני למעלה מחמש שנים הדבר הראשון שביקשתי היה גינה גדולה ופרטית. מקום שאוכל לצאת אליו בכל שעות היום, מקום מפלט מהחיים האינטנסיביים.
חיפשתי דרך להריח שוב את התבלינים, להרגיש את האדמה הרטובה בכפות רגליי, לקטוף את הפירות הישר מהעץ, לטעום אותם ולתת לעסיסיות שבהם למלא את פי ממש כפי שעשיתי בילדות בבית הוריי.
השנים עברו ועצי הפרי צמחו ושגשגו ואנחנו נהנים מקרמבולנה, אפרסקים מתוקים, רימונים עסיסיים, קלמנטינות קטנות ומתוקות, אשכוליות מלאות במיץ, פומלית וליים נהדר שמתווסף לכל סלט ירקות טרי.
מידי עונה אנו מחדשים את התבלינים ונהנים מנענע, בזיליקום ריחני, תימין ועוד מיני תבלינים מעניינים.
זמן האיכות שלנו יחד כמשפחה בעת שתילת תבלינים חדשים או פרחים עונתיים, הוא זמן יקר מאוד עבורי.
הגדולים שלי מבלים את מרבית היום עם חברים או עם מסכים כמו שאר בני גילם ורגעי האושר האלו, בהם כולנו נפגשים יחד בגינה ללא הפרעות, להתלכלך באדמה הדשנה ולהטמין פקעת חדשה או שתיל חדש, ממלאים את לבי ומזכירים לי את אותם זיכרונות ילדות נעימים ומרגשים.
חיפשתי דרך להריח שוב את התבלינים, להרגיש את האדמה הרטובה בכפות רגליי, לקטוף את הפירות הישר מהעץ, לטעום אותם ולתת לעסיסיות שבהם למלא את פי ממש כפי שעשיתי בילדות בבית הוריי.
השנים עברו ועצי הפרי צמחו ושגשגו ואנחנו נהנים מקרמבולנה, אפרסקים מתוקים, רימונים עסיסיים, קלמנטינות קטנות ומתוקות, אשכוליות מלאות במיץ, פומלית וליים נהדר שמתווסף לכל סלט ירקות טרי.
מידי עונה אנו מחדשים את התבלינים ונהנים מנענע, בזיליקום ריחני, תימין ועוד מיני תבלינים מעניינים.
זמן האיכות שלנו יחד כמשפחה בעת שתילת תבלינים חדשים או פרחים עונתיים, הוא זמן יקר מאוד עבורי.
הגדולים שלי מבלים את מרבית היום עם חברים או עם מסכים כמו שאר בני גילם ורגעי האושר האלו, בהם כולנו נפגשים יחד בגינה ללא הפרעות, להתלכלך באדמה הדשנה ולהטמין פקעת חדשה או שתיל חדש, ממלאים את לבי ומזכירים לי את אותם זיכרונות ילדות נעימים ומרגשים.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה